Le « Tanghulu » est une brochette de fruits que l’on plonge dans un sirop de sucre fondu, puis dans un bain de glace, créant ainsi une couche de bonbons croquants autour des fruits
Notre groupe d’économie domestique a appris aujourd’hui que TikTok n’était pas la meilleure source de recettes, car notre Tanghulu a laissé une part d’imagination : la majorité des participants ont préféré les fruits sans le croquant ajouté
