Le hügelkultur est une technique horticole qui consiste à construire un monticule à partir de débris de bois en décomposition et d’autres matières végétales de biomasse compostable, puis à le planter comme un lit surélevé.
De même, les jardins en lasagne sont des jardins sans creusement ni labour, créés en superposant des matériaux organiques partout où l’on veut faire un nouveau jardin.
Hier, les enfants de notre club d’agriculture ont été chargés de créer un tel lit de jardin à la ferme d’Ethan. Ils ont ensuite fait germer des graines avec leur propre mélange de rempotage fait maison au Maison des Jeunes.
Un grand merci à Gwynne Basen (ferme Abbondanza) pour avoir partagé avec moi, et donc avec nos groupes, ses connaissances en matière de culture de la terre.
